Il Gallesio fece la medesima osservazione. Il Godron fa rimarcare la diversità dei tuberi nella patata, del bulbo nell'aglio, del frutto nel melone; e la grande similitudine delle altre parti in queste stesse piante(1535).
      Per giudicare fino a che punto l'impressione ch'io aveva riportato su questo soggetto fosse corretta, coltivai numerose varietà di una medesima specie fittamente le une presso le altre. Il confronto delle differenze fra organi affatto diversi è necessariamente vago, io voglio perciò dare il risultato di soli pochi casi. Noi abbiamo visto nel capitolo nono, come le varietà del cavolo differiscano assai nelle foglie e nei fusti, che sono appunto le parti prese di mira nell'elezione, mentre sono simili nei loro fiori, nelle capsule e nei semi. In sette varietà del rafano differivano notevolmente le radici nel colore e nella forma, ma non si poteva scoprire alcuna differenza nelle foglie, nei fiori o semi. Quale contrasto non si presenta se noi confrontiamo i fiori delle varietà di queste due piante con quelli di una qualunque specie che si tiene ne' nostri giardini a scopo di ornamento, o se confrontiamo i loro semi con quelli delle varietà di mais, piselli, fagiuoli, ecc., che sono apprezzate e coltivate pe' loro semi. Nel nono capitolo fu dimostrato che le varietà del pisello non differiscono che poco tra loro, tranne l'altezza della pianta, in grado moderato la forma del legume e assai il pisello; tutte parti prese di mira nell'elezione. Le varietà peraltro del Pois sans parchemin differiscono maggiormente nei legumi, ma questi vengono mangiati e quindi apprezzati.