OGGETTI ED INFORMAZIONI OHE DEBBONSI
T R A 8M ETTER E
Saggi dei prodotti degli
alberi.
Descrizione degli animali che si nutriscono sul Podere; e loro allevamento.
AVVERTENZE
Olii e vini di tutte lo qualitą, ohe si producono noi Fodero.
Manut'atturaziono del vino e degli olii.
Mandorle; uve, ed altri frutti secchi, o di versamento preservati. Modi di preservazione.
Degli olii e dei vini, di ciascuna qualitą, se ne mandi una bottiglia.
Di tutti questi saggi si mandi un doppio per le analisi.
Bovi, Vacche, Vitelli; Cavalli; Pecore; Porci; Polli: Bachi; Api; ecc.
Da distinguere il l>estiame per la coltivazione del fondo da quello per negozi.
OGGETTI
ED INFORMAZIONI
DESIDERATI
Si richiama l'attenzione socialmente sui metodi usati per la manifattura:ione del vino nella zona; sulla manifattu-razione deyli olii; sulla con-nervazione e preservazione delle frutta, delle quali altre nazioni fanno ricchissima esportazione, e di cui certo noi potremmo trarre grandissimo vantaggio.
Vedi numeri progressivi 7
e 8.
Sarebbe utile avere le informazioni le pił accurate intorno lo varie razze del bestiame della Provincia; la loro quantitą: il modo come si allevano; i prodotti cho danno, ed in particolare, per