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PANNELLO ICONOGRAFICO n. 20

Benedizione dei forni nel teramano

Per far s che il beneficio sia esteso a tutti gli alimenti prodotti, a S. Omero e Controguerra c' la caratteristica ed esclusiva benedizione dei forni, impartita dal sacerdote nelle prime ore mattutine. La pratica era in uso anche a Mosciano S. Angelo, fino a qualche anno fa. In particolare, a Controguerra, la benedizione dei forni si estende a quella delle botteghe di generi alimentari, dove si recano anche gli abitanti del confinante comune di Nereto per acquistare i taralli considerati particolarmente gustosi.